Nu är grisen slaktad och då ska allt förberedas inför julen.
Så här har vi levern som ska bli leverpastej.
Kokade upp den snabbt och sen malde vi ner den och blandade i alla ingredienserna.
Hällde i de i en form och satte di i vatten bad i ugnen.
Färdigt och ser riktigt god ut. Kan säga att jag tycker den smaka bra också så jag e nöjd.
Köttbullarna är rullade så nu kan snart julen komma..
Idag ska de göras press sylta och musslor. mm..
Älskar att göra de själv. Skulle vilja göra korven också men de hinner jag inte så de får vi väl prova nästa år.
Ha de
Tjao!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar